大潟村産あきたこまち

秋田県大潟村は琵琶湖についで大きかった八郎潟を干拓して生まれた村で，

海水が出入りする汽水湖だったので，魚介類や藻類の宝庫でした。

今となってはその堆積した貝類などにより，ミネラル、カルシウムなどが豊富で，

日本海から吹き付ける強い風は稲を丈夫にし，病原菌を吹き飛ばしてくれます。

一回目噛んだときから甘みを感じ，噛み応えや腹持ち感のあるのが特徴です。

大潟村産あきたこまちは，おいしさのために，栄養たっぷりの米糠 100％でつくった

米糠発酵肥料を使用した，循環型栽培のお米です。


・重たいお米が指定した日に家まで届けてくれるのは，とても有難い。

・安心・安全のために各種品質測定をしている。

・規格基準に適合した，秋田県認証制度の特別栽培米です。

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